東京ラーメン会 オフ会

記念すべき第1回オフ会。場所は中目黒の「わ蔵」です。

正統派の博多とんこつラーメン。
完成度は高く、麺の固さも丁度よいしスープも美味しい。個人的にも好きな味です。
ただ博多ラーメンとしては予想できる味というか、食べて驚くような感動は感じられなかった。

さて次回はどうしましょうね。